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辨别茶叶的正确方法

2024-02-14精华

简介辨别茶叶的正确方法?1、质感,品质好的茶叶用手一捏就能轻易被捏碎,品质差的茶叶则不易被捏碎;2、茶形,品质好的茶叶紧细、圆直、匀齐、

辨别茶叶的正确方法?

1、质感,品质好的茶叶用手一捏就能轻易被捏碎,品质差的茶叶则不易被捏碎;

2、茶形,品质好的茶叶紧细、圆直、匀齐、身骨重实,品质差的茶叶粗松、弯曲、短碎、松散;

3、茶汤,品质好的茶叶冲泡后汤色明亮,品质差的茶叶冲泡后汤色暗淡浑浊。

1、质感

分辨茶叶好坏可以摸质感,品质好的茶叶含水量低,用手一捏就能轻易被捏碎。

品质差的茶叶含水量较高,用手一捏之后不易被捏碎。

2、茶形

分辨茶叶好坏可以看茶形,品质好的茶叶茶形紧细、圆直、匀齐、身骨重实,十分完整。

品质差的茶叶茶形粗松、弯曲、短碎、松散,并不是很完整。

3、茶汤

分辨茶叶好坏可以看茶汤,品质好的茶叶冲泡后汤色明亮,叶底鲜活,茶汤浓度较高。

品质差的茶叶冲泡后汤色暗淡浑浊,叶底瘦小,茶汤浓度较低。