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白兰地为什么喝着像红酒　白兰地是红酒蒸馏后的酒吗

2024-02-21【精华】

简介白兰地为什么喝着像红酒？其实白兰地酒与红酒相比还是有比较大的区别的，当然白兰地酒和红酒都是拥有比较丰富的果香气，如果是甜红酒的话，

其实白兰地酒与红酒相比还是有比较大的区别的，当然白兰地酒和红酒都是拥有比较丰富的果香气，如果是甜红酒的话，与白兰地酒一样有香甜的口感，另外白兰地酒是蒸馏葡萄或水果发酵得到原液酒以后得到的蒸馏酒，除了酒精度与红酒有差别之外，在香气等方面还是有关联的。

白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。

以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。