荷包蛋面条正宗做法（煎蛋面怎么做）

荷包蛋面条正宗做法？

用料:面条100克，鸡蛋3颗，西红柿1个，芍尖250克，适量（葱，姜蒜，猪油，酱油，鸡精，花椒粉，辣椒油）

做法:

1/6把西红柿洗净切片，姜葱蒜切碎待用。

2/6芍尖洗干净，装好。

3/6鸡蛋放进平底锅，煎荷包蛋，锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。

4/6锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。

5/6带荷包蛋成型后放进西红柿炒熟。

6/6把面盛在碗里，放进西红柿和荷包蛋再把所有调料放进碗里，盛上汤，一碗香喷喷的面条就出来了。

煎蛋面怎么做？

主料：

面条500g，韭菜100g，鸡蛋1个，西红柿200g，油适量，盐适量

荷包蛋面条做法

1准备适量的韭菜鸡蛋和西红柿，洗干净备用

2上锅烧水，等水开了下如一个鸡蛋，煎成荷包蛋

3上锅热油，等油热了加入西红柿翻炒

4在下入韭菜一起翻炒

5在加上适量的油泼辣椒，叫板起来

6加上适量的水，煮开，加上适量的调料，汤汁就做好了

7上锅，下入准备好的面条，要等水开两次即可

8最后把面条捞出来，浇上汤汁，和荷包蛋。

面条荷包蛋做法？

首先剁肉馅，之后加盐，葱，味精

准备面粉加水，然后豆腐皮摊平，面粉水涂上去，主要为了使肉裹住，不掉下来，裹成条状

然后用剪刀剪成这样的形状

放油锅炸，炸金黄色，可以装盘沾醋吃，也可以放火锅吃，也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。

荷包蛋挂面家常做法？

首先准备材料：

面条：

200克、鸡蛋：

2个、盐：

2小勺、生抽：

2勺、香油：

2勺、香菜：

3棵、香葱：

2棵。

1、起锅倒水烧开，待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋，然后关火把鸡蛋焖熟。

2、小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎。

3、把切好的葱和香菜放入碗中，然后依次倒入所有调料。

4、另起一锅倒水，把面条放进去煮熟。

5、面条煮好后，盛出放到调好汤汁的碗里。

6、放入煮好的荷包蛋，再倒适量煮面条的热汤即可享用。

荷包蛋挂面汤面最好吃的做法？

步骤/方式一

准备好食材

步骤/方式二

起锅烧水，水开下入面条

步骤/方式三

三开后捞出

步骤/方式四

起锅烧油，倒入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用

步骤/方式五

锅中留油，下肉炒至变色

步骤/方式六

放入荷包蛋，加水煮开

步骤/方式七

下入面条，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

步骤/方式八

下青菜煮2分钟即可

荷包蛋面条怎么做？

1.烧开水下面条。

2.煮面条的过程中加两次凉水。

3.面条快煮时放入绿色蔬菜稍微煮一小会。

4.另外用锅烧水煮鸡蛋。

水开后调至最小火，打入鸡蛋，小火慢慢煮2-3分钟关火。

5.把面条装入碗中加盐和味精调味，摆放蔬菜和鸡蛋，再加入少许猪油。

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