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圆肉怎么做出来的

2023-10-02精华

简介圆肉怎么做出来的?1,圆肉,也就是肉丸子。经典做法如下,把肉剁成肉末,加入葱姜蒜碎末,加入老豆腐末(使丸子更加松嫩),加适量玉米淀粉...

圆肉怎么做出来的?

1,圆肉,也就是肉丸子。

经典做法如下,把肉剁成肉末,加入葱姜蒜碎末,加入老豆腐末(使丸子更加松嫩),加适量玉米淀粉,加入食盐和食油。

单方向搅拌均匀。

2,热锅中倒入清油。

把肉馅团成乒乓球大小的圆形,在锅中炸黄炸熟,出锅即可。