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鮣鱼白豆腐汤做法（眼睛长头上腹部有吸盘两栖鱼）

2023-10-06【精华】

简介鮣鱼白豆腐汤做法？准备两条鲜活的鲫鱼，清洗干净，两面改上花刀，备用。再起锅烧油，油热放入处理干净的鲫鱼，煎至两面金黄，然后再下入两...

鮣鱼白豆腐汤做法？

准备两条鲜活的鲫鱼，清洗干净，两面改上花刀，备用。

再起锅烧油，油热放入处理干净的鲫鱼，煎至两面金黄，

然后再下入两片姜，轻轻地煸一下，倒上淹没鲫鱼量的清水，大火烧开。

再倒入提前切好的豆腐块，小火慢炖15分钟。

再加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，进行调味。

最后撒上香菜和几颗枸杞，焖五分钟就可以起锅了。

眼睛长头上腹部有吸盘两栖鱼？

此种鱼叫鮣鱼，也称吸盘鱼。

由于生长在热带、温带地区，很有可能是吸附在远洋运输船底“搭便车”到达胶州湾水域。

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