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银鳕鱼的做法(银鳕鱼的做法)
2023-10-07【精华】
简介银鳕鱼的做法?1.200克银鳕鱼解冻洗干净,10克葱,10克姜切丝。把一部分5克姜丝,5克葱丝铺在200克银鳕鱼上。300ml水开后上锅蒸5分钟。把5...
银鳕鱼的做法?
1.
200克银鳕鱼解冻洗干净,10克葱,10克姜切丝。
把一部分5克姜丝,5克葱丝铺在200克银鳕鱼上。
300ml水开后上锅蒸5分钟。
把5克葱丝,5克姜丝捡出,蒸出的200ml鱼汤倒掉。
放上剩下的5克葱丝,5克姜丝,倒上1勺蒸鱼豉油,在放上10克辣椒丝和5克花椒粒。
锅中烧20ml热油,把20ml油浇在10克辣椒丝,5克葱,5克姜上即可。
2.
200克银鳕鱼解冻,10克葱丝,10克姜丝备好。
200克鳕鱼用5克盐和1勺料酒腌三十分钟,然后沥干水。
200ml水烧开,200克鳕鱼上放入10克姜丝,上锅蒸八分钟。
关火,倒掉蒸出来的200ml水,放入10克葱丝和1勺生抽,焖两分钟。
出锅即可。
3.
200克鲜冻的银鳕鱼化开,10克葱,10克姜,50克胡萝卜,20克香菜切细丝泡在200ml水中备用。
200克解冻的鳕鱼去鳞洗净放在盘中。
蒸锅把200ml水烧开,放上200克鳕鱼。
盖上盖子蒸十分钟,关火焖三分钟。
把盘中的200ml水倒出。
200克鳕鱼放别的盘子里。
摆上10克葱,10克姜,20克香菜,50克胡萝卜丝。
锅中放10ml植物油烧热至有点点白烟冒出关火,把油倒在200克鳕鱼上。
在油上倒上1勺蒸鱼豉油即可。
银鳕鱼的做法?
1.
200克银鳕鱼解冻洗干净,10克葱,10克姜切丝。
把一部分5克姜丝,5克葱丝铺在200克银鳕鱼上。
300ml水开后上锅蒸5分钟。
把5克葱丝,5克姜丝捡出,蒸出的200ml鱼汤倒掉。
放上剩下的5克葱丝,5克姜丝,倒上1勺蒸鱼豉油,在放上10克辣椒丝和5克花椒粒。
锅中烧20ml热油,把20ml油浇在10克辣椒丝,5克葱,5克姜上即可。
2.
200克银鳕鱼解冻,10克葱丝,10克姜丝备好。
200克鳕鱼用5克盐和1勺料酒腌三十分钟,然后沥干水。
200ml水烧开,200克鳕鱼上放入10克姜丝,上锅蒸八分钟。
关火,倒掉蒸出来的200ml水,放入10克葱丝和1勺生抽,焖两分钟。
出锅即可。
3.
200克鲜冻的银鳕鱼化开,10克葱,10克姜,50克胡萝卜,20克香菜切细丝泡在200ml水中备用。
200克解冻的鳕鱼去鳞洗净放在盘中。
蒸锅把200ml水烧开,放上200克鳕鱼。
盖上盖子蒸十分钟,关火焖三分钟。
把盘中的200ml水倒出。
200克鳕鱼放别的盘子里。
摆上10克葱,10克姜,20克香菜,50克胡萝卜丝。
锅中放10ml植物油烧热至有点点白烟冒出关火,把油倒在200克鳕鱼上。
在油上倒上1勺蒸鱼豉油即可。
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