雁鹅的正宗做法（雁鹅的正宗做法）

雁鹅的正宗做法？

步骤/方式1

雁鹅清洗干净、剁块备用

步骤/方式2

红辣椒、香菜洗净备用

步骤/方式3

葱姜蒜切好备用

步骤/方式4

起锅烧油

步骤/方式5

放入葱白、姜片，两瓣小蒜入锅炒香喷喷，倒入鹅肉翻炒。

变色后加料酒，然后加酱油，炒五分钟左右。

步骤/方式6

放开水没过鹅肉，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、大火烧开，小火慢炖45分钟

步骤/方式7

加入红椒块

步骤/方式8

加入香菜翻炒片刻就可以出锅了

步骤/方式9

成品图

雁鹅的正宗做法？

步骤/方式1

雁鹅清洗干净、剁块备用

步骤/方式2

红辣椒、香菜洗净备用

步骤/方式3

葱姜蒜切好备用

步骤/方式4

起锅烧油

步骤/方式5

放入葱白、姜片，两瓣小蒜入锅炒香喷喷，倒入鹅肉翻炒。

变色后加料酒，然后加酱油，炒五分钟左右。

步骤/方式6

放开水没过鹅肉，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、大火烧开，小火慢炖45分钟

步骤/方式7

加入红椒块

步骤/方式8

加入香菜翻炒片刻就可以出锅了

步骤/方式9

成品图

家鹅和雁鹅的区别？

雁鹅与家鹅的区别？

雁鹅与家鹅是大家比较熟悉的两种动物，虽然都叫鹅，但还是有一定的区别，那区别在哪？

雁鹅与家鹅的区别在在外形和大小上。

雁鹅体型中等，雄雁鹅体重5-6千克，雌鹅4.7-5.2千克。

其颈细长，颈背有一条醒目的褐色条纹。

家鹅的体型稍大，可达12公斤左右，羽毛多为白色，嘴的端部和脚为黑色，虹膜褐色。

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