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传统包粽子的绑绳法(怎么包粽子三角简单又快)
2023-10-15【精华】
简介传统包粽子的绑绳法?绑绳法有很多种,以下是其中一种:1.准备好粽叶和糯米,将糯米浸泡一晚上。2.取两片粽叶,将它们叠在一起,使它们成为...
传统包粽子的绑绳法?
绑绳法有很多种,以下是其中一种:
1.准备好粽叶和糯米,将糯米浸泡一晚上。
2.取两片粽叶,将它们叠在一起,使它们成为一个菱形。
3.在粽叶的中心放入适量的糯米和其他馅料。
4.将粽叶的两个角折叠到中心,使它们紧贴着糯米。
5.将粽叶的另外两个角也折叠到中心,使它们与前两个角重叠。
6.用一根细绳将粽子的四个角绑在一起,使粽子紧密包裹。
7.将绳子的两端绕过粽子,然后将它们交叉并绕回粽子的另一侧。
8.将绳子的两端再次交叉并绕回粽子的另一侧,然后将它们系紧。
9.粽子绑好后,将它们放入锅中煮熟即可。
怎么包粽子三角简单又快?
材料:
新鲜芦苇叶,糯米,豆沙。
做法:
1,新鲜的芦苇叶子,放在冰箱冻2小时,拿出解冻洗净。
2,糯米提前浸泡约3小时,我用的是长粒糯米,很好吃的,我老感觉比圆粒的糯米要好吃。
3,把粽叶一张压一张的,窝成一个漏斗的形状,放上糯米,再把豆沙放入,豆沙可以是自己做的,也可以是买来的豆沙馅。
4,上面再放入少许的糯米,不要太满了,太满了不好包,用手捏扁。
5,把上面的叶子折下来就可以了。
6,用线绳捆上1分钟包一个。
7,把粽子放入锅里,放水没过粽子,压力锅30分钟即可。
初学者怎么包粽子模具?
长条粽子模具包法是左手拿叶子放在模具绳子上,右手放米两个手一包,一系绳就完成。
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