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荷叶蒸饺的包法都有什么素馅(大肉蒸肉的最佳做法)
2023-10-21【精华】
简介荷叶蒸饺的包法都有什么素馅?荷叶蒸饺的包法可以使用多种素馅,常见的有以下几种:1.蔬菜馅:可以使用胡萝卜、豆芽、香菇、青菜等蔬菜,切...
荷叶蒸饺的包法都有什么素馅?
荷叶蒸饺的包法可以使用多种素馅,常见的有以下几种:
1.蔬菜馅:
可以使用胡萝卜、豆芽、香菇、青菜等蔬菜,切碎后炒熟作为馅料。
2.素肉馅:
使用素肉替代真肉,可以选择素肉丸、素肉饼等,搭配蔬菜或豆腐丁等配料。
3.五香豆腐馅:
将豆腐切碎,加入五香粉、葱姜蒜等调料,搅拌均匀作为馅料。
4.素虾馅:
使用素虾替代真虾,可以选择素虾丸、素虾仁等,搭配蔬菜或豆腐丁等配料。
以上是一些常见的荷叶蒸饺素馅的包法,你可以根据个人口味和喜好进行选择。
大肉蒸肉的最佳做法?
原料:
五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。
2、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。
3、再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。
4、放入蒸锅,大火蒸30分钟。
5、出锅扣上大盘,翻过来即可食用。
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