怎么煮汤圆好吃（汤圆碎了怎么做好吃）

怎么煮汤圆好吃？

给汤圆解冻

将汤圆倒入大碗中，然后加入清水，没过汤圆就可以了，时间不要太长，大概20秒就可以了。

烧水放白糖

起锅烧水，锅中水烧至微冒小泡，改为小火，加入半勺白糖，把白糖搅化。

下汤圆推散

舀出适量的温水，放入碗中，倒入汤圆，我们煮汤圆不能开水下锅，温水下锅才是正确的做法，汤圆下锅后不能用大火煮，否则容易破裂。

点水煮开后出锅

倒入刚才舀出的温水，这一步叫做点水，点水一定要用温水，不能用凉水，煮至汤圆全部浮起就可以了。

汤圆碎了怎么做好吃？

准备适量的黑巧克力、白巧克力、糖珠、榛果碎以及汤圆。

起锅烧水，放入汤圆煮熟，煮熟后的汤圆沥干水份，重新装回原包装的盒中，冷藏2到3小时。

时间差不多后，加热一锅水，分别隔水融化白巧克力和黑巧克力，巧克力中放入榛果碎。

把脱模的汤圆在巧克力中滚一圈（看你喜欢什么巧克力），表面放上糖珠，然后放置巧克力凝固，我们就可以吃啦！（表面可以挤一些巧克力酱，这样更好看哦！）

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