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蒜蓉小龙虾做法大全（蒜蓉小龙虾做法大全）

2023-11-03【精华】

简介蒜蓉小龙虾做法大全？准备材料：龙虾3斤、大蒜4～5头、啤酒一罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适...

蒜蓉小龙虾做法大全？

准备材料：

龙虾3斤、大蒜4～5头、啤酒一罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。

1、大蒜和姜切碎，小米椒切圈。

2、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。

3、锅里倒油，倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。

4、倒入处理好的小龙虾。

5、翻炒至变色。

6、倒入啤酒和水没过龙虾，再放入生抽，葱结，香叶和八角，放盐调味。

7、盖上盖子，烧开后转中火煮约15～20分钟。

8、将龙虾盛出摆好。

9、将剩的1/4的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀，一起淋到龙虾上。

10、最后撒上香菜即可开吃。

蒜蓉小龙虾做法大全？

准备材料：

龙虾3斤、大蒜4～5头、啤酒一罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。

1、大蒜和姜切碎，小米椒切圈。

2、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。

3、锅里倒油，倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。

4、倒入处理好的小龙虾。

5、翻炒至变色。

6、倒入啤酒和水没过龙虾，再放入生抽，葱结，香叶和八角，放盐调味。

7、盖上盖子，烧开后转中火煮约15～20分钟。

8、将龙虾盛出摆好。

9、将剩的1/4的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀，一起淋到龙虾上。

10、最后撒上香菜即可开吃。

蒜蓉小龙虾的做法？

原料：

龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。

调料：

醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。

做法：

1、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质；

2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净；

3、用手把龙虾的背部抓住，这样它再张牙舞爪，也没用；

4、锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）；

5、倒入小龙虾，赶紧盖盖，不然会跑出来；

6、依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。

起锅前撒入蒜末增香。

蒜蓉龙虾煮几分钟？

蒜蓉龙虾煮30分钟左右。

蒜蓉龙虾的做法步骤

步骤1

油烧热，龙虾去虾线开背后，下锅翻炒

步骤2

料包加点水，大火烧开后转小火煮30分钟即可。

麻辣蒜蓉小龙虾做法？

1.

首先准备小龙虾500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，加入小龙虾500克，用刷子刷洗干净，把小龙虾的外壳和里面全部清洗干净，这样才能够减少泥沙和细菌。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至九成热。

4.

然后再放入蒜蓉100克，小米辣50克，煸炒出香味。

5.

接着放入小龙虾500克，煸炒至变色。

6.

再加入啤酒500毫升。

7.

小火炖煮30分钟即可

8.

30分钟以后直接关火盛出，麻辣蒜蓉小龙虾就做好了。

麻辣蒜蓉小龙虾做法？

1.

首先准备小龙虾500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，加入小龙虾500克，用刷子刷洗干净，把小龙虾的外壳和里面全部清洗干净，这样才能够减少泥沙和细菌。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至九成热。

4.

然后再放入蒜蓉100克，小米辣50克，煸炒出香味。

5.

接着放入小龙虾500克，煸炒至变色。

6.

再加入啤酒500毫升。

7.

小火炖煮30分钟即可

8.

30分钟以后直接关火盛出，麻辣蒜蓉小龙虾就做好了。

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