开水冲茶的正确方法（怎样冲茶才是正确的）

开水冲茶的正确方法？

好茶不怕开水烫。

因为开水能把茶香、茶味都激发出来。

怎样冲茶才是正确的？

1、温杯，常见的泡茶用具为盖碗、玻璃杯、紫砂壶，先用清水洗一遍，接着往杯内注入热水，最后用热水浇淋外壁；

2、醒茶，分为干醒和湿醒两种，将茶叶摊放在空气中，或者投入杯中，倒入热水浸泡；

3、冲泡，水开后沿着茶具边缘倒入，静置后饮用。

紫砂壶冲茶的正确方法？

温具，将紫砂壶放入茶洗中，用沸水烫洗干净，再夹取茶杯用沸水烫洗干净；

洗茶，用茶匙将5~8g茶叶投入紫砂壶中，倒入开水冲泡，5~10秒后倒掉茶汤；

泡茶，继续往紫砂壶中倒入开水，盖上壶盖焖泡，最后提起紫砂壶将茶汤倒入茶杯中品饮。

冲茶器使用方法？

第一步:将滤压壶的滤芯压杆取出

第二步:放入8-10克新鲜茶叶

第三步:将开水慢慢倒进壶中

第四步:水不要加太满,约至手把下半公分.

第五步:将滤芯压杆放进壶内,将水倒掉用来洗杯子。

第六步:将过滤芯取出,再倒入开水,盖上盖子(一分钟到)

第七步:马上把茶倒出来一杯香味四溢茶泡出来了。

冲茶的讲究？

先洗茶，不能用100度滚烫的开水。

冲茶还是有一些讲究的，首先最好选择玻璃或陶瓷杯，不宜用塑料杯。

而且冲茶时不能用100度滚烫的开水，这样容易把茶叶烫坏，可以选择80多度的开水。

通常要先洗茶，也就是泡茶叶的第一遍水是不能喝的，倒掉之后，第二遍水开始泡茶喝。

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