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炸薯条是怎么做的（德克士的薯条是怎么做的）

2023-09-29【精华】

简介炸薯条是怎么做的？将洗净的土豆去皮切条，在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加入

炸薯条是怎么做的？

将洗净的土豆去皮切条，在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加入玉米淀粉，摇晃均匀。

倒入大量食用油，加热油温至六七成热时倒入土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。

德克士的薯条是怎么做的？

用料

土豆1个

盐2勺

做法



1/4土豆切条，下锅放盐大火煮4分钟（开锅算时间）



2/4捞出凉干水份，放冰箱冷冻2-3小时



3/4放油炸至金黄，控油



4/4调味品什么也没放，吃起来感觉和KFC不沾酱的味一样

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