花甲怎么做好吃又简单　花甲怎么做好吃最简单做法

花甲怎么做好吃又简单？

食材：

花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒20克、小葱1根、姜1块、洋葱10克

步骤：

1、花甲用盐水浸泡20分钟。

2、尖椒切碎丁，小葱切葱花，姜切末，洋葱切段。

3、首先起锅倒水，倒入花甲煮至开口捞出用清水冲洗干净。

4、然后起锅倒油，放入红尖椒、姜、洋葱爆香。

5、接着倒入花甲、生抽爆炒2分钟，再放入海鲜酱、盐翻炒3分钟。

6、最后撒上葱花即可。

花甲怎么做好吃最简单做法？

食材：

花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒20克、小葱1根、姜1块、洋葱10克

步骤：

1、花甲用盐水浸泡20分钟。

2、尖椒切碎丁，小葱切葱花，姜切末，洋葱切段。

3、首先起锅倒水，倒入花甲煮至开口捞出用清水冲洗干净。

4、然后起锅倒油，放入红尖椒、姜、洋葱爆香。

5、接着倒入花甲、生抽爆炒2分钟，再放入海鲜酱、盐翻炒3分钟。

6、最后撒上葱花即可。

做花蛤最简单好吃的方法？

1.将花蛤洗净，锅中烧开水放入花蛤待花蛤张嘴即刻捞出。

2.将蒜，姜，剁成末，加点陈醋味精香油调成碗汁。

3.将花蛤剥皮放在碟中，倒入调好的碗汁即可食用。

花蛤怎么做简单又好吃？

主料：

花蛤500克、螺丝椒1根、红辣椒1根、韭菜1撮

辅料：

香菜4棵、豆瓣辣酱1勺、黄酒适量、花蛤高汤少许、植物油适量、姜1块、大蒜4瓣

1、花蛤买回来后先用凉水轻轻搓洗两三遍，将贝壳表面的杂质去除掉，再泡在凉水中，放少许盐和几滴芝麻香油，静置，让花蛤吐沙；

2、韭菜、香菜、青红辣椒清洗干净，品种可以调整，放或者不放都可以；

3、韭菜、香菜切寸段，青红辣椒纵剖两片，分别切丝，辣椒籽可去可不去，留着我觉得更有辣椒味儿；

4、切好大蒜和姜；

5、烧一锅水，水开后将花蛤入锅中，煮到全部张嘴后捞出；汤留着，晾到温热时可直接饮用，也可以煮汤煮面，非常鲜美，留出小半碗一会儿炒花蛤用；

6、热锅凉油，先将一勺豆瓣辣酱小火炒出红油，再将姜末蒜末倒入锅中煸炒出香味儿；

7、将青红辣椒与花蛤同时入锅中翻炒，因为豆瓣酱很咸，所以无需再撒盐了，只需要淋少许黄酒、再淋少许焯烫花蛤的烫，翻炒均匀，使豆瓣酱均匀地裹满花蛤即可；

8、临出锅前，将韭菜和香菜撒入锅中，关火，翻炒几下，出锅；

怎么做花蛤简单又好吃？

步骤1

先将花蛤稍微洗一下，然后放入冷水中，加盐+香油，用手抓，多抓几下，然后放一会，让它吐沙。

步骤2

准备切配菜:蒜、小米辣切碎，葱白切段，葱青切圈，姜切片，备用。

步骤3

花蛤吐好沙后，冷水下锅，煮开后，再煮2分钟这样，捞起沥干备用。

步骤4

调酱料:3勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺白糖+1勺淀粉，搅拌均匀。

步骤5

热锅倒油，葱白、姜片下锅爆香，倒入花蛤翻炒。

步骤6

倒入调好的料汁。

步骤7

加入小米辣、蒜末翻炒，如果喜欢稠一点的，可以加一点淀粉水，炒匀后放入葱花就可以啦！！

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